为提前做好2023年“3·15”食品安全风险研判,全面排查食品安全风险隐患,根据2022年全省12315平台食品投诉举报情况,林区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动,在全区范围内开展消费诉求集中食品专项监督检查。

此次专项严格落实“四个坚持”要求。一是坚持问题导向。紧盯2022年食品投诉举报量较多的畜禽肉及肉制品、烘焙食品、水果、方便食品、粮食加工品、乳制品、蔬菜、糖果蜜饯、水产品、炒货食品及坚果制品、罐头等重点品种。二是坚持广泛覆盖。覆盖批发超市、校园周边食品经营店、食堂、中央厨房、网购生鲜电商平台等不同业态。三是坚持突出重点。重点抽检群众关注度高,消费量大的即食食品。四是坚持检监结合。采取抽样检验和执法检查相结合的方式,严格按照《湖北省食品安全监督抽检实施细则(2022版)》执行。督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任。

下一步,林区市场监管局将在第一时间通过政府网站公示抽检结果,对抽检不合格的食品,立即启动核查处置工作,依法依规进行严肃查处,做到问题早发现、隐患早处置,充分发挥食品抽检前哨作用。切实守护好人民群众饮食安全。